扁豆花的功效与作用,中药白扁豆花 | 健康大百科知识大全

健康百科知识：扁豆花的功效与作用,中药白扁豆花

中药扁豆花是豆科植物扁豆的干燥花。中医认为扁豆花有清暑、化湿的功效与作用。

基本信息

别名

白扁豆花、南豆花。

来源产地

为豆科植物扁豆的干燥花。主产于浙江、江苏、安徽、河南。各地均产，普遍栽培作为蔬菜。

采收炮制

7~8月间采收未完全开放的花，晒干或阴干。取原药材，除去杂质及梗，筛去灰屑即可。

性状性味

呈扁平不规则三角形。下部有绿褐色钟状花萼，萼齿5，外被白色短毛，尤以萼的边缘为多。花瓣黄褐色至黄色，有脉纹可见，未开放的花外为旗瓣包被，开放后即向外反折，翼瓣位于二侧，雄蕊10，其中9枚基部联合。黄绿色柱状雌蕊1，弯曲，先端可见白色细毛绒，质软，体轻。气微香，味淡。

以朵大、完整、色白、干燥、气香者为佳。

功效与作用

功效

味甘；性平。清暑，化湿，和中，止血。用于暑湿泄泻、痢疾、赤白带下、血崩等。

传统附方

1.治一切泄痢：白扁豆花正开者，择净勿洗，以滚汤瀹过，和小猪脊肉一条，葱一根，胡椒七粒，酱汁拌匀，就以瀹豆花汁和面包作小馄饨，炙熟食之。（《必用食治方》）

2.治妇人白崩：白扁豆花（紫者勿用）焙干为末，炒米煮饮入烧盐，空心服。（《奇效良方》）

用法用量

内服：煎汤，1.5～3钱；或研末。外用：捣敷。

临床新用

治疗细菌性痢疾：干白扁豆花100克，制成100％煎液。口服剂量按每次每公斤体重0.5～1毫升计算，每6小时1次，7天为一疗程。观察13例，经治3～7天后，痊愈（临床症状消失.大便培养连续二次阴性）7例，进步（临床症状部分消失或减轻）3例，无效3例。治程中未见副作用。据实验证明，每毫升台生药62.5毫克的扁豆花煎液在试管内可抑制宋内氏型、弗氏型痢疾杆菌生长。